cara membuat kue lontar tanpa oven

ResepPie Susu Tanpa Oven Praktis Dan Sederhana - Pai atau pie atau sering disebut eggtart Continue Reading ResepCara Membuat Kue LontarKlik SUBSCRIBE Untuk Berlangganan Resep2 Masakan Terbaru: kue lontar ,kue lontar ,cara membuat kue lo 3309 resep pie tanpa oven ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Resep Pie Susu Enak dan Mudah, No Mixer No Oven. Cukup Pakai Teflon | #OliswelFood dan masakan sehari-hari lainnya. Caramembuat pai jeruk nipis: resep. Pencuci mulut; Salad di pos. salad tanpa lemak di meja liburan: resep. Salad; Restoran Tula: "Slavia": foto, menu. Ulasan restoran; Cara melukis kulit telur bawang? Menu utama; Cara membuat selai dari prem ceri untuk musim dingin. Resep; Resepkue lontar keju - Hallo sobat menu resep kue, tidak terasa kami sudah banyak mendokumentasikan resep di blog ini terutama untuk anda yang ingin mengetahui cara membuat kue tradisional yang mudah. Hari ini karena adalah dipengujung tahun kami akan memberikan satu buah resep kue lontar paling enak yang berbahan keju. Sudah pasti tahu dong asal kue lontar ini berasal, benar sekali yaitu đương sự trong vụ án hình sự. - Kue mantap disantap ketika santai. Terlebih lagi jika dipadukan dengan teh hangat kopi panas. Sederet kue lezat bisa kamu bikin sendiri di rumah dengan mudah. Tapi sayang masih banyak yang berpikir membuat kue itu butuh bermacam-macam alat canggih, misalnya mixer dan oven. Padahal, mixer dan oven itu bukan alat wajib membuat kue. Apabila tidak punya mixer, kamu bisa mengaduknya dengan balon whisk. Sedangkan untuk oven, kamu bisa memilih menu kue goreng. Bisa pula kue basah, dikukus memakai teflon, panci, serta dandang. Walaupun tanpa oven, cita rasa yang dihasilkan nggak kalah, durasi pengerjaan pun praktis dan mudah. Nah, apa saja nih kira-kira kue yang bisa dibikin tanpa oven dan bagaimana caranya? Simak rangkuman dari berbagai sumber pada Rabu 14/10. 1. Cookies. foto Instagram/dapuraprilia Bahan- 80 gram tepung kunci biru- 20 gram mentega- cocochips secukupnya- 4 sdm gula halus- 2 sdm bubuk cokelat chocolatos Cara membuat1. Campur tepung terigu, gula bubuk, dan Tambahkan mentega, uleni sampai Ambil adonan sebesar kuku jari, bentuk Tata adonan bulat jadi 5 kelopak, taruh chocochips di tengah. Kemudian tekan-tekan dan rapikan Olesi kukusan dengan Panaskan selama 10-15 menit, tutup Tata adonan kue, tutup lalu panggang selama 25-30 menit. 2. Biji ketapang. foto Instagram/dewie_kitchen Bahan- 250 gram tepung terigu protein sedang- 50 gram tepung jagung- 5 sdm mentega, cairkan- 4 Sdm gula pasir- 1 butir telur ukuran sedang- 1 sachet santan instan- 1/2 sdt vanili- secubit garam halus- 1 sdm biji wijen warna hitam Cara membuat1. Campur telur, santan, vanili, dan garam. Lalu Chopper sampai sampai larut. Tuang mentega cair, chopper Masukkan tepung terigu dan tepung jagung, chopper Tata adonan di atas alas adonan kue, tambahkan biji wijen dan uleni Pipihkan adonan pakai rolling pin, potong memanjang, lalu gulung dan potong kecil bentuk Goreng sampai matang. 3. Pie susu. foto Instagram/dpuremmak Bahan A- 1 butir telur- 6 sdm margarin- 15 sdm tepung terigu- 1 sdt vanili- 2 sdm gula halus Bahan B- 1 butir kuning telur- 2 sdm air- 1 sdm maizena- 2 saset kental manis- 1 sdt vanili Cara membuat1. Campur bahan A jadi satu, cetak menggunakan cetakan Panggang kurang lebih 30 Campur bahan B, Masak sampai agak Tuang bahan B ke kulit Panggang sampai matang. 4. Sarang semut. foto Instagram/krecip Bahan A campur dan saring- 300 gram gula pasir, lelehkan sampai jadi karamel- 400 ml air + 10 daun pandan blender dan masak hingga mendidih Bahan B- 5 telur- 1 sdt vanilla Bahan C campur dan ayak- 180 gram tepung pro sedang- 80 gram tepung tapioka- 2,5 sdt soda kue Bahan D- 2 sachet skm cokelat- 100 gram margarin leleh Cara membuat1. Kocok sampai berbusa bahan Masukkan secara bertahap bahan C dan bahan Masukkan bahan D, aduk Tuang ke loyang, beri Panggang pakai dandang selama 45 Keluarkan, biarkan dingin lalu potong. 5. Bola-bola cokelat. foto Instagram/ellscook__ Bahan- 1 bungkus sereal cokelat- 100 gram cokelat batangan- 500 ml air- sprinkle- kertas cupcake Cara membuat1. Panaskan air 500 Hancurkan cokelat batangan, masukkan ke wadah stainless tahan Tim cokelat dengan 500 ml air yang sudah Campurkan sereal dan aduk Masukkan ke kertas cupcake. Taburi sprinkle, tunggu hingga set. 6. Kastengel. foto Instagram/dapurcincintawa Bahan- 300 gram mentega- 350 gram terigu protein sedang- 50 gram maizena- 2 sdm susu bubuk- 100 gram keju edam parut- 100 gram keju parmesan parut Olesan- kuning telur kocok lepas Taburan- keju cheddar parut Cara membuat1. Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Kocok mentega sebentar saja hingga lunak. Masukkan keju edam dan parmesan parut, aduk rata dengan sendok Masukkan campuran terigu, aduk rata dengan sendok kayu sampai rata dan adonan sudah bisa Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar Panggang di teflon sampai matang. 7. Pancake. foto Instagram/kitchenzen_ Bahan leleh- 50 gr mentega Bahan campur- 200 gr terigu serbaguna- 25 gr susu bubuk- 50 gr gula pasir- 3 gr ragi- 2 gr vanilla- 1 gr garam Kocok terpisah campur- 2 telur- 320 ml susu Cara membuat1. Tuang bahan kocokan dan bahan campur, aduk Masukkan mentega cair, kocok hingga rata. Diamkan minimal 30 Olesi cetakan dengan mentega, tuang 3/4 Panaskan dan tunggu pinggiran agak Telungkupkan pakai 2 tusuk satai. Bolak balik hingga matang. 8. Banana cake chiaseed. foto Instagram/saladmaster_mariska Bahan- 3 telur- 90 gram brown sugar- 90 gram tepung beras merah- 1 pisang ambon lumatkan, campur 1 sdm chiaseed- 100 ml olive oil Cara membuat1. Olesi panci sedikit minyak lalu Kocok telur dan brown Masukkan tepung, aduk Masukkan minyak, aduk Masukkan Tuang ke panci. Panggang dengan api kecil selama 20 menit. Taburi potongan cranberry Panggang lagi sampai matang. 9. Brownies. foto Instagram/bytutihryt Bahan- 1 butir telur- 150 gram gula pasir- 300 ml susu cokelat 2 SKM cokelat + 300 ml air- 150 ml minyak Bahan kering- 250 gram tepung terigu protein sedang- 1/2 sdt baking soda- 1/2 sdt baking powder- 3 sdm cokelat bubuk- 1/4 sdt vanilli Cara membuat1. Campur semua bahan kering lalu Kocok telur dan gula hingga Tambahkan susu cokelat, aduk Masukkan bahan kering, aduk Tuang minyak, aduk Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Kukus adonan kurang lebih 20 menit. 10. Bolu. foto Instagram/ Bahan- 200 ml santan 1 sachet kara + air- mocca pasta- 250 gram gula- 4 butir telur- 250 gram terigu segitiga- 1 sdt ovalet- sedikit garam Langkah membuat1. Kocok pakai mixer gula, telur, dan ovalet hingga Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu dan santan sambil terus Ambil sedikit adonan, tambahkan mocca Panaskan cetakan dengan api kecil. Olesi dengan Tuang adonan ke cetakan hingga penuh, beri sedikit adonan mocca, buat motif dengan lidi. Lalu Tunggu sampai pinggirannya kecokelatan. Angkat. 11. Cheesecake. foto Instagram/idemasakanku Bahan- 300 gram cream cheese- 150 gram whipped cream- 250 cc air dingin- 1 sdt vanili- 1/2 cangkir gula- 16 buah oreo patahkan- 2 sdm gelatin bubuk- 1/2 gelas air hangat Bahan crust atau bawahan- 24 buah oreo- 1/2 cangkir mentega cair Cara membuat1. Hancurkan oreo sampai jadi remahan, masukkan mentega cair dan aduk Masukkan ke loyang cheesecake, Kocok pakai mixer bubuk whipped cream dan air dingin sampai Larutkan gelatin dengan air Siapkan wadah, masukkan cream cheese, gula, dan vanili, kocok pakai mixer sampai rata. Masukkan whipped cream dan gelatin, aduk Masukkan potongan oreo ke adonan Tuang adonan chesecake ke loyang Masukkan ke kulkas kurang lebih 1-2 jam. 12. Kue lumpur. foto Instagram/sellyihda Bahan- 250 gram gula pasir- 2 telur utuh + 1 kuning telur- 500 ml santan- 250 gram terigu serbaguna- 500 gram kentang kukus, haluskan selagi hangat, sisihkan- 100 gram blueband, cairkan- 1/2 sdt vanili- 2 simpul daun pandan- kismis topping Cara membuat1. Rebus santan dan daun pandan, beri garam, aduk sampai mendidih. Angkat dan Kocok telur dan gula sampai larut, masukkan Tuang santan sedikit demi sedikit. Masukkan terigu dan kentang sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masukkan lelehan Panaskan cetakan, olesi margarin. Tuang adonan 3/4 penuh, Masak setengah matang, beri topping kismis, tutup lagi, biarkan matang. 13. Martabak manis. foto Instagram/yukngebaking Bahan- 360 ml campuran air, susu cair, dan santan- 1 sachet SKM- 220 gram tepung terigu- 30 gram tepung kanji- 60 gram gula pasir- sejumput garam- 1/4 sdt baking powder double acting- 1/2 sdt vanili- 1/2 sdt fermipan- 2 butir telur dikocok lepas- 60 gr margarin dicairkan- 1/2 sdt soda kue Cara membuat1. Campur rata terigu, kanji, gula, garam, vanilli dan baking powder. Tuangi air sebagian-sebagian sambil diaduk dengan whisk sampai adonan kental dan Masukkan SKM dan fermipan, aduk rata. Diamkan 1 Panaskan cetakan martabak dengan api kecil sampai benar-benar Masukkan telur kocok ke dalam adonan, aduk rata lalu masukkan margarin cair, aduk Terakhir masukkan soda kue, aduk Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah panas sampai setengah tinggi cetakan. Tekan bagian tengahnya dengan punggung sendok sayur untuk membentuk bagian tepi yang Biarkan sampai permukaannya berpori. Tutup cetakan. Panggang sampai Angkat kue dari cetakan. Olesi dengan butter atau margarin. Beri topping sesuai selera. 14. Kue sagu. foto Instagram/dapur_susmi Bahan- 300 gr sagu mutiara- 1/2 buah kelapa parut- 1/2 sdt garam- 1/4 vanili- 2,5 liter air untuk merebus Cara membuat1. Rebus mutiara selama 15 menit. Masukkan gula, garam, dan vanili. Aduk Tuang ke cetakan yang sudah diolesi Panaskan kukusan, kukus mutiara selama 45 menit. Kemudian Setelah dingin potong dan lumuri dengan kelapa parut. 15. Jentik manis. foto Instagram/resep_kue_hits Bahan- 110 gram mutiara- 270 gram hunkwe- 400 gram gula pasir- 1500 ml santan- garam- daun pandan- pisang kepok rebus, potong-potong Cara membuat1. Rebus mutiara sampai bening, Ambil sebagian santan untuk melarutkan Panaskan sisa santan bersama daun pandan, gula pasir, dan Sebelum mendidih, tuang hunkwe yang sudah dilarutkan, aduk Masukkan mutiara matang, aduk hingga meletup. Matikan Tuang ke cetakan yang sudah diberi potongan pisang, bungkus sesuai selera. 16. Odading. foto Instagram/ Bahan- 350 gram tepung terigu protein tinggi- 50 gram kentang kukus haluskan- 200 ml susu cair hangatkan jangan terlalu panas- 2,5 sendok makan margarin- 75 gram gula pasir- 1 butir telur- 1,5 sendok teh ragi instan- 1 sendok teh garam Bahan taburan- wijen putih secukupnya Cara membuat1. Campur tepung terigu, gula, ragi, dan kentang Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil Masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai Tutup adonan dengan plastik, diamkan selama 40 menit hingga mengembang 2 kali Kempiskan adonan, letakkan adonan di wadah yang sudah dilumuri tepung Taburi atasnya dengan sedikit tepung Gilas adonan dengan ketebalan 2 Potong kotak atau sesuai selera. Olesi atasnya dengan air, taburi wijen secukupnya. Diamkan 20 Goreng sampai matang. brl/pep Mungkin nama egg tart atau pie susu sudah santer terdengar di telinga kita. Bagaimana dengan kue lontar? Kue lontar dan egg tart adalah kue yang sama. Kue lontar adalah kue egg tart yang dibuat dengan beralaskan piring lontar atau piring yang bentuknya cekung dengan gambar ikan di alasnya. Soal rasa, kue lontar atau egg tart ini sangat cocok bagi para pecinta kue yang manis. Biasanya kue lontar ini akan sering dibuat pada malam perayaan tahun baru untuk orang Cina. Namun karena tidak ada piring lontar, mereka menggunakan piring makan biasa. Pembuatan akan dibedakan dari pembuatan kulit diikuti oleh pembuatan isinya. kue lontar / img Waktu yang diperlukan 10 menit persiapan 60 menit pemanggangan Alat yang perlu dipersiapkan Oven Mangkuk Piring lontar piring makan jika tidak ada Bahan yang dibutuhkan Untuk kulit 100 gram margarine 150 gram tepung terigu Untuk isi 1 kaleng susu kental manis merk apapun 1 kaleng air panas kaleng yang sama 8 butir kuning telur yang dikocok lepas 1 sdt ekstrak vanili bisa diganti dengan rhum Cara membuat Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Olesi piring lontar jika tidak ada gunakan piring makan dengan mentega secukupnya. Sisihkan. Kita akan memulai terlebih dahulu dengan kulitnya. Campur semua bahan yang diperlukan hingga tercampur sepenuhnya dengan rata. Jika adonan yang anda punya terlalu lunak atau terlalu lembek, maka anda bisa menambahkan tepung sesuai kebutuhan. Giling tipis-tipis dan pindahkan adonan ke dalam piring yang sudah dioles margarine sebelumnya. Sisihkan. Untuk isi, anda perlu mencampur semua bahan dan aduk hingga merata. Saring beralaskan kulit atau piring lontar. Masukkan ke dalam oven yang masih panas selama kurang lebih 15 menit, dan kecilkan suhu apinya hingga 160 derajat Celsius dan diamkan selama 45 menit. Kue lontar bisa dikeluarkan dari dalam oven dan didinginkan sebelum siap untuk disajikan. Tips Untuk mengurangi rasa manis, komposisi susunya bisa dikurangi tanpa mengurangi bahan lainnya. Untuk pinggir kue yang lebih terasa keju, anda bisa menambahkan keju parut pada bagian sampingnya. Oven memang jadi alat yang sangat penting ketika memanggang kue. Tapi bukan berarti kita gak bisa bikin kue yang enak, meski gak punya oven. Kamu bisa menerapkan empat cara alternatif di bawah ini dengan memanfaatkan barang-barang yang ada di Teflon antilengket alias teflon biasanya ada di rumah untuk menggoreng atau menumis. Tapi ternyata peralatan masak satu ini juga bisa dipakai memanggang kue, lho! Tapi sebaiknya adonan tidak terlalu tinggi untuk menghindari bagian bawah gosong Panci kukusan rumah tangga pasti punya panci kukusan, nih. Nah, panci juga bisa berfungsi sebagai oven. Kamu hanya perlu tak menuangkan air ke dalam panci supaya tak ada uap air yang terbentuk. Baca Juga 5 Masakan Mewah yang Bisa Kamu Buat Pakai Rice Cooker, Gak Ribet Kok! 3. Panggangan arang arang yang memiliki tutup memang lebih disarankan supaya kue bisa matang merata hingga permukaannya. Tapi, kalau gak ada, pakai panggangan daging biasa juga tak menyiasatinya yakni dengan menutup bagian atas loyang dengan aluminium foil, lalu tutupi lagi di atasnya dengan panci. Memanggang kue dengan arang ini juga punya nilai plus, karena aroma arang bikin makin sedap dan Rice cooker untuk menanak nasi, bikin kue pun bisa dilakukan dalam rice cooker. Menurut video di atas sih, hasilnya lebih moist dan legit lho. Berani coba?Nah, sekarang gak perlu takut berkreasi hanya karena gak punya oven, kan? Selamat mencoba! Baca Juga 5 Resep Unik Olahan Roti Tawar, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan Kue bercita rasa manis legit dengan tekstur renyah diluar dan lembut di dalam ini merupakan kue khas Papua. Awalnya, kue ini bernama ronde taart yang berarti kue bundar dari bahasa Belanda. Karena penduduk Papua sulit melafalkan nya, maka namanya menjadi lontar, seperti kedengarannya. Biasanya dibuat dalam piring keramik atau pinggan keramik khas Belanda dengan warna biru yang cantik. LessKue Lontar, Camilan Manis dan Lembut Khas Papuabahankulit120 g margarin200 g tepung terigu½ sdt ekstrak vanilaisi8 kuning telur, kocok lepas250 ml krimer kental manis1 sdt esens rhum300 ml air panasCara MembuatKulit Dalam wadah, aduk rata semua bahan kulit hingga menggumpal dan dapat dibentuk. Gilas hingga setebal cm, ratakan adonan kulit ke dalam piring lontar atau pinggan tahan panas bundar diameter ± 22 cm yang sudah diolesi margarin. Kerat-kerat atau buat motif dengan pisau kecil pada permukaan kulit bagian pinggir. Sisihkan. Isi Dalam mangkuk, campur seluruh bahan isi hingga rata. Saring campuran telur, tuangkan ke dalam kulit dalam piring/pinggan tahan panas. Panggang dalam oven suhu 180⁰C selama 20 menit, turunkan suhunya menjadi 160⁰C. Panggang hingga matang selama 40 menit. Keluarkan. Biarkan hingga kue dingin, potong-potong sesuai selera. Sajikan. TIPSBila sulit mendapatkan piring lontar, bisa menggunakan pinggan tahan panas ataupun cetakan pie besar. Rating resep iniSeberapa endeus resep ini

cara membuat kue lontar tanpa oven